hotel nikko kanazawa ホテル日航金沢のインスタグラム(hotelnikkokanazawa) - 7月29日 19時12分

30F ヨーロピアンキュイジーヌ「ラ・プラージュ」のコース料理から夏らしいひと皿。
・
今が旬、寿司ネタでも人気があり、その名の通り鮮やかな赤い身を持つ赤西貝を使ったオードブルですが、キッチンを出る直前にグラスに燻煙を閉じ込めてお席までお持ちし、グラスを目の前であけてサーブします。
・
食欲をそそる鮮やかな色彩とコリコリとした歯ごたえ、口に広がる磯の香りをお愉しみください。
・
#赤西貝 #ヨーロピアンキュイジーヌ #フレンチ #ラプラージュ #ディナー #燻製 #オードブル #金沢 #French #laplage #appetizers #horsdoeuvres #like #happy #ホテル日航金沢 #hotelnikkokanazawa

[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)

>> 飲む日焼け止め！「UVシールド」を購入する