ヤミーのインスタグラム(ym_3stepcooking) - 8月24日 21時20分

懐かしいレシピがサイト内1位になっていた。
「長いもの梅こしょう」
梅干をたたいてかつお節としょう油と黒こしょうを混ぜて、長いもに和えるだけ。
火を使わず5分で出来ます^ ^
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江戸時代のうどんの薬味から発想したこの料理。
和えごろもの梅こしょうは、ごはんのオトモにも良いし、もちろん麺の薬味にも。
レシピは @ヤミー のブログからか、サッポロビールのサイトで！
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