クレイジーパパのインスタグラム(crazypapa.tv) - 8月18日 18時34分
クレイジーパパのクレイジーキッチン!!今日の夜ごはんはクレイジーすき焼き♪材料一気に入れた結果、息子苦笑い!すき焼きは栄養満点で超簡単にできるので、ぜひパパ達に実践して欲しい料理です!割り下さえ分量上手く作れれば具材はお好きな野菜入れてもらえれば、何でもうまいっす!野菜もたくさん摂れて、卵、牛肉からはタンパク質♪
材料4人分
オリジナル割り下
醤油115g
みりん115g
酒100g
砂糖大さじ4
だしの素小さじ1
水400cc
具材
牛脂1かけ
白葱2本
牛肉400g
小松菜1袋
春菊1袋
焼き豆腐1丁
えのき茸1袋
手順
1.割り下材料をすべて合わせて、一煮立ちさせ、火を止めておく。
2.すき焼き鍋に牛脂を入れて加熱。
3.はじめにネギを焼き、焼き色がつけばOK。
4.牛肉の約1/3を加えて焼く
5.色が変わったら残りの具材と割り下を入れて蓋をして煮る。
6.残りの牛肉を入れてほぐしながら煮て、火が通ったら完成!! #すき焼き #春菊 #小松菜 #卵 #野菜 #野菜たっぷり #牛肉 #肉 #タンパク質 #ワイルド #男の料理 #おうちごはん #ネギ #美味しい #パパ #子育て #育児 #料理 #家事 #いつも #楽しく #全力 #本気 #アンチエイジング #筋トレ #息子 #笑顔 #幸せ #楽しい
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2016/8/18
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