ティファールのインスタグラム(tfal_japan) - 7月15日 11時31分
食欲をそそるタコライス。ご自宅で作れば南国気分を味わえます。
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材料(2名分)
・合い挽き肉 200g
・玉ねぎ 1個
・レタス 2枚
・アボカド 1/2個
・トマト 1/2個
・トマトホール缶 100g
・チリパウダー 小1/2
・タバスコ 小1/4
・タコス 適量
・パクチー 適量
・塩、胡椒 適宜
・サラダ油 大2
作り方
①ざく切りにした玉ねぎをハンディチョッパーで、細かく刻む。
②フライパンにサラダ油を熱し、合い挽き肉を入れ色が変わるまで中火で炒める。玉ねぎ、塩・胡椒、チリパウダーを加え炒める。
③皿に白米を盛り、ざく切りにしたレタス、②、角切りにしたトマト、スライスしたアボカド、タコス、トマトソースとタバスコを混ぜたものを乗せ、パクチー、チリパウダーを飾る。
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2016/7/15