藤原美智子のインスタグラム(michiko.life) - 7月8日 06時17分

暑い日は #スパイシーカレー が食べたくなります。
この #グリーンカレー は夫作で、#得意料理 の1つ。
#作り方とコツ を #インタビュー してみました。
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私「とても #美味しかった です。ありがとうございました。簡単な作り方とコツを教えてください」
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夫「実は #グリーンカレーペースト というのが売ってるんだ;^_^A
で、まずは #ココナツオイル で肉とか野菜を炒めたら、そのペーストを入れて香りを出して #ココナッツミルク を入れて。
適量の水を足してから、塩や胡椒の他に #スープキューブ とか #ナンプラー で #味を整える のがコツかなー」
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私「ほほー、ナンプラーですか。なるほど〜。ありがとうございました。
ではマイクを一旦、スタジオにお戻ししまーす」
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夫「……どこ？」
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と、朝から #寒〜いボケ で冷えていただき、ありがとうございましたm(_ _)m
あっ、#今朝 は気温が低かったか;^_^A
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#料理男子
#michikofujiwara #藤原美智子

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