くらしのイロドリのインスタグラム(kurashinoirodori) - 6月20日 12時00分

韓国料理では定番の副菜、ナムルを旬のズッキーニで。
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◉材料：２～３人分
・ズッキーニ：１本
【a】
・ねぎ（みじん切り）:大さじ２
・にんにく（みじん切り）：小さじ１
・塩：小さじ１
・すりごま：大さじ１ ・ごま油：適量
◉手順
1.ズッキーニは縦半分に切って２mmくらいの幅に斜め切りする。
2.フライパンにごま油（分量外）ひき、1のズッキー二を炒め、しんなりしてきたら火を止め、【a】を入れ、さっと合えてできあがり。
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