かおしのインスタグラム(cao_life) - 6月17日 17時22分

#ビープルバイコスメキッチン さんのアンバサダーをさせていただいています◡̈
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6/1〜6/30の期間で開催中の『マイオイルを探そう！』をテーマにしたオイルフェアの商品の中から、#オメガ3 のフランスのオーガニックオイルメーカーBIO PLANETE社の有機#アマニオイル を使って、昨日の朝ごはんの#オープンサンド にのっけたキャロットラペを作りました?
このキャロットラペが、いつもと同じ作り方をしたのに、ものすごく美味しくできて感動✨
アマニオイルって、口にしたのが実は初めてだったけど、香りもクセもなくて使いやすいね◎
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アマニオイルが分類されるオメガ3は、
⚫︎血液サラサラ効果や免疫力のUP
⚫︎アレルギーや炎症の抑制
⚫︎アンチエイジング
などに効果が期待できるそう。
加熱はNGなので、そのままをサラダや冷製パスタ、カルパッチョなどに使うのが良さそう。
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オメガ3脂肪酸は、青魚やエゴマ油、アマニ油などに含まれているけれど、現代の日本人は摂取量が全然足りていないらしい。
ネットで調べると、1日に必要なオメガ3は厚生労働省が2gと定めているけれど、この2g(ティースプーン1杯程度)は、青魚のアジでいうと300gほどで、一般的なアジ開きだと4匹以上なんだって… ?
毎日そんなに食べれないので、オイルで食生活にうまく取り入れていきたいな。
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#bioplebycosmekitchen #Biople #ビープル #bioplanete #ビオプラネット #オーガニック

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