Nanaのインスタグラム(necozalenky_life) - 6月8日 21時58分

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@biople さんのアンバサダーをさせていただいております。
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6/1-6/30までbiople by cosmekitchen全店で"マイオイルを探そう！"をテーマにオイルフェアを開催中。
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そこで、オメガ3・6・9のオイルを料理とともに紹介していきます！
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今回は #オメガ9 のマッシモ・モスコーニ リスヴェリオ エキストラバージンオリーブオイルを使ったカルパッチョを。
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真鯛にスダチを絞って、このオイルをかけて塩胡椒を少々。
ハーブなどを添えて爽やかに。
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後からやってくる青リンゴの風味が印象的で、クルミなどのナッツとも相性良さそうだなぁ♡
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