朝日放送「朝だ！生です旅サラダ」のインスタグラム(tabisalad) - 5月19日 12時31分
スイスといえば！ラクレット！いただきまーす✨
川辺の素敵なレストラン「レストラン・フィステルン」です。
ラクレットは料理名でもあるのですが、ラクレットに使うチーズも"ラクレット"といいます。まろやかでコクがあり、熱を加えると旨味が増すそうです。別のお料理にも使えそう。
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2016/5/19
