ハミルのインスタグラム(haruhamiru) - 4月22日 22時34分

急ぎ原稿メールして、やっと夕飯。

自分の料理で1番好きな「細切り胡瓜の胡麻ダレ麺」の季節がやって来ました*\(^o^)/* ３分飯。

胡瓜を出来るだけ細切りして茹でた中華麺に乗せる。胡麻擦って、そこに同割り(お酒とみりんをフランベしてお醤油。すべて同量だから、同割り)入れて、半熟卵焼き乗せて出来上がり。

そこに香醋ぶっかけて、混ぜて混ぜて食べる。
疲れ吹っ飛ぶ美味しさ。

寝る。

#hamiru亭

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