SPURのインスタグラム(spurmagazine) - 4月12日 17時34分

肥るぞ肥るぞと脳が叫んでも匙は止まらない。あんこ好きに生まれたことを呪いたくなる代物がこちらです。TORAYA CAFEの珠玉「あんペースト」と、YAECAの塩クッキーの詰め合わせセット。ひと目見た瞬間、これは危険と胃袋から甘味警報が発令されたので、撮影現場に持参すると四方八方から手が伸び、あっという間に箱は空になったのでした。
シンプルなクッキーにはパルメザンチーズが練り込まれています。クッキーの塩気とほろほろ加減が、極上の別珍のようなこし餡と溶け合ったとき、舌の上でゴゴゴーンとウェディングベルが鳴りました。ふたりの幸せな出逢いを皆で祝福できてよかったなぁと、今でも時々写真を眺めてはあの味を思い出しています。ついでに言うなら今度は焼酎のお湯割り片手に独り占めしようという卑しい食欲がよぎったのも、本音です。
残念ながら、このセットは春先の限定発売で、今ではもう買えません。今月下旬にまた数量限定で再販されるとの噂なので、追ってお知らせできればと思います。なおTORAYA CAFE「あんペースト」はご存知のとおり定番商品なので、焼いたトーストにバターを塗り、ペーストをのせたその上に少しだけ粗塩をふり掛けたり、たまの贅沢な朝ごはんに楽しんでいます。（編集G）#SPURおやつ部 #こし餡 #yaeca#torayacaf#SPUR編集G

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• yomiyatakashi