SAYUKIのインスタグラム(sayukisvoice) - 2月9日 19時40分

おうち晩御飯、スペアリブ。オレンジママレードとローズマリーが私の定番の味付け。
子供の時からチキンとかラムとか骨つき肉が好きで、レストランでエレガントかついかに肉を残さず食べるかをかおりんと研究した⊂((・⊥・))⊃ 結果、最初に骨の回りの肉を削ぐように切り出して骨を取り出すイメージでいくと、最後に骨がフォークに刺せず断念って事にならない！←力説 笑

#SAYUKIcooking #スペアリブ #骨つき肉

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