白數里子のインスタグラム(satopoppo1124) - 1月25日 12時04分

チーズケーキ第2弾。
と、お気に入り鍋つかみ２つ♡

今日はスフレチーズケーキ。この前のチーズケーキは味にメリハリがなく(前回はベイクドチーズだったけど)、ぼんやりしてたから、少しレモンを多めに。

生クリームは植物性を使ったけど、動物性にすればもっと濃厚になるかも？まだ食べてないけど。

丸い型がないので、大好きなホーローで。
さて、美味しくできたのか？
#スフレチーズケーキ
#ホーロー
#お気に入り鍋つかみ

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