marimoのインスタグラム(marimo_cafe) - 12月18日 18時28分

Chocolate for Christmas greetings.
ボンボンショコラ。寒くなってきた今日この頃、チョコに嬉しい気温だな〜なんて思って、窓を開けてチョコ作業しちゃいました(๑´ڡ`๑)しかも初の試みで、「明治ミルクチョコレート」で作ってみました！
ちゃんとテンパリングすれば、こんなに綺麗にできるのですね！
中身は柚子ピール入りのガナッシュ。柚子ピールも勿論手作り♡爽やかで美味しい(o^^o)
ボンボンショコラにハマりそう…！！

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