母熊?#お昼が楽しみになるお弁当??JAPANのインスタグラム(rosso___) - 12月2日 07時36分
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12月2日(水)
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*#きんぴら肉巻き #紫キャベツマリネ肉巻き
*#ホウレン草のおひた #三色湯葉 トッピング *#カラフル大根 #ツナサラダ
*#ブロッコリー 塩ゆで
*#キュウリの白だし山海ぶし炒め
*#プチトマト
*#浅漬け
*#ひじき生姜煮
*地元の#梅干し
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おはようございます。
#味玉 入れ忘れ!!
卵入れ忘れるなんて…(´З`) 我ながらびっくり!
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義母のきんぴら、たっぷりもらった最後を肉巻きにしました。全部入れちゃえーってしたら、極太になってしまいました(笑)
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紫キャベツのマリネも色がキレイだから、肉巻きにしちゃいます(*´艸`)
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小麦粉をまぶして焼いたら、味付けはいつもの砂糖みりん醤油酒が1:1:1:1。
照り焼き味で、白いご飯が進みます!
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フライパンに残ったタレを上からかけようと思ってたら、オットにフライパン洗われちゃった(|| ゜Д゜)
一応、使おうと思ってたんだけど…(´З`)と言ったら「え?そりゃ失礼!」と、素直に謝られちゃったので、何も言えなくなっちゃった(;´д`)
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冷蔵庫の中で日が経って、サラダに使うのはちょっとアレな感じになってしまったキュウリ3本は、2種類の#キュウリ炒め にしました(*´∪゜p
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昨日のお弁当に入れたのは#鶏がらスープの素 と#おかずラー油 で炒めた中華風。
今日は#白だし と#山海ぶし という、瓶詰の#梅おかか で炒めたもの。
どちらも箸休めにいいですよ~(*・∀-)b
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@mari.asakanon まりちゃんからの3色湯葉、今日はお浸しに使いました。ちょっと白だし吸わせて~♪
お弁当が華やかになるわぁ!かわいーい:*(人´ω`*)
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#大根サラダ は、#裏技 使いです(。-∀-)
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辛い大根の#辛味を一発で消す方法 使っています…( *´艸`)
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今回、スライスした中に辛い子がいたので、アレ使いますか…とね。
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アレ…とは、うま味調味料(→味の素、ハイミーなどね) 混ぜるんです。
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私は、うま味調味料はバカになる!と言われて育った世代なので、買わないし使わないできましたが、今は大根の辛味とりのためだけに、買ってあります💦
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ホントにマジックみたいに辛さがとれるので、逆にちょっと怖いんですよ。
悪魔と取引してるような気分になります(ノдヽ)
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これ、誰でも知ってることではないですよね?
ご存知ないかたは、ぜひ試してみてくださいませ♪
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2015/12/2