市井紗耶香のインスタグラム(sayakaichii) - 10月28日 19時33分

フルボディなのに飲みやすくて
お肉に合いそう！ と思いついた今夜のメニュー。

たたいて柔らかくした牛スネ肉に
赤ワイン #SIXEIGHTNINE NAPA VALLEY と
グレープフルーツジュースでひたひたにし
半日寝かせてみました。

半日ひたしたら小麦粉をつけてフライパンで
両面かるく焼き目をつけたら
トマトソースで煮込んでいる野菜に投入。

30分ほどコトコト煮込んでルーを加えれば
完成♡

美味しかった！
ご馳走さまでした♡
#ビーフシチュー #sixeightninewine

[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)

>> 飲む日焼け止め！「UVシールド」を購入する