平野紗季子のインスタグラム(sakikohirano) - 10月2日 15時58分


いつも忘れてるのにふいに出会うと嬉しくなる飲みもの、コーン茶。
コーン茶ってお茶だけどとうもろこしでできてて、昆布茶は昆布で、茶葉はなくてもお茶はお茶で、じゃあ鮭の骨茶とか株の皮茶とかあってもよくって、つまりこれはお茶ですと宣言すれば全てがお茶になるようなならないような。しかしそうなるとお茶とダシの線引きもよくわからなくなり、どちらも水に味をつけたという意味では同じ、ではどこからどこまでお茶なのか、最近はタンブラーに出汁をいれて飲んでる子がいたりもするし、総じてお茶の境界線が崩壊


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2015/10/2

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