ロシアン佐藤のインスタグラム(i_am_hito.chin) - 9月28日 18時39分
鶏つけそば
麺は300gチョイス
麺は利尻昆布を濃いめにとったおダシに綺麗に整列されて出てきます。
麺を昆布だしだけで味わうと小麦の甘い香りが楽しめる♡
あと、昆布だしの香り、旨みも存分に♡
つけダレは優しい和風のお醤油味。ふわっと優しいだしの香りとお醤油の香りが、これぞ和食なつけそばって感じ♡
チャーシューも柔らかで丁寧な雰囲気を感じます♡
満足まんぞく♡
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2015/9/28