北欧、暮らしの道具店のインスタグラム(hokuoh_kurashi) - 8月19日 17時57分

#4コマレシピ

韓国の冷たい豆乳麺、コングクスのつくり方

１：[A]を器にいれ、よく混ぜる。
２：そうめんを製品の指示通りの時間で茹で、ザルにあけて流水で冷やしてから水気を絞り、器にもりつける。
３：[２]にキムチとスプラウトを盛り付ける。
４：最後に白ごまをふりかけたら、できあがり！ ■材料（ふたり分）
キムチ…80g
スプラウト…1/2パック
そうめん…2人分
白ごま…適量
[A]
無調製豆乳…400ml
味噌…小さじ2
塩…小さじ1

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