かおしさんのインスタグラム写真 - (かおしInstagram)「G'morning:-) ・・去年マイブームだった、しらすとクリームチーズのバゲットで#朝ごパン・やっぱりこれ好き😋 ・・スーパーで見かけて気になってた#ニシカワパン。でも、スーパーに置いてるからいつでも買えるし…と1年くらいスルーしていたのだけれど、たまたまigサーフィンしていたら、ニシカワパンを見かけて、なんとなく検索してみたら、HPに興味深い記載がありすぎた！・・ニシカワ食品は兵庫県加古川市のパン製造会社だけど、北海道美瑛町で自社の牧場を持っていて、そこで放牧されているジャージー牛の牛乳や乳製品を使用。同じく美瑛町で小麦も生産し、原料として使っているとか。それと、何よりも気になったのが、グループ会社のル・スティルがあのVIRONを出店している会社であること！これを更に検索してみると、ル・スティルの社長のパン、いや、「パン屋」へのこだわりがハンパない。パンラボさんの2012.05.15のインタビュー記事が面白すぎた。そしてVIRONということは、私がその美味しさに感動したセントルザベーカリーも同じ会社なわけで… ・ということで、とっても気になるニシカワパンになったわけです。・近くのスーパーで売ってるのはVIRONでもセントルでもなく、素朴な可愛いパッケージのパンだけどね♪ ・・で、試しにミニバゲットを買ってみたんだけど、オーガニック認定されたオーストラリア産湖塩を使用してあるらしい。ミニといっても結構大きい、なのに130円👏 今日、食べてみて思ったんだけど、このバゲの食感は…多分バインミーに向いている💡 今度試してみようっと。・そして写真を加工している途中に気づく。バゲットの向きを間違えたことに。クープの面を手前にしようと思ってたのに。お皿にのせる1秒前までは… とほほ… ・・今朝も長々とすいませんヽ(´Д`；) ・ @lin_stagrammer #linbook2016 #三度の飯よりパンが好き #LIN_stagrammer」8月19日 11時46分