三浦友加 (みうらゆか) さんのインスタグラム

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三浦友加のグルメ情報

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三浦友加 (miurayuka)
山形県酒田市在住。
山形の食文化、伝統文化など楽しみながら山奥で暮らしております。出張薬膳スパイスカレー屋ミウラのユカレーhttps://instagram.com/miuranoyucurry?r=nametagも展開中です。
やまがた特命観光つや姫大使。薬膳インストラクター。
https://youtu.be/IK8UpGfdmoo

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三浦友加： 昨日は本坊さんが鶴岡へいらっしゃるとの事で「こんにちは、タクト！」にお邪魔させて頂きました。ここ最近、鶴岡で会う人会う人から、13日、本坊さん来るよ！だから、ね！こないだ古今さんで会ったよ！水口さんとも写真とったよ！13日、タクト本坊さん一人だよ！だから、ね！と、お誘い頂きました。至る所で、山形県内じゅうの皆さんに本当に愛されていらっしゃると感じます。大変嬉しいです。山形に移住され、お会いする度に

三浦友加： 皆様お元気でお過ごしでしょうか。先日、鶴岡のまちキネにて映画「RRR」を拝見しました。どんなカレーがいっぱい出て来るんだろうとワクワクしてましたが、お話はのっけから衝撃の展開の連続で、３時間夢中で喜怒哀楽、心揺さぶる凄い映画でした…！！カレーの登場はチラリ。会話に追いつくのに夢中で、お皿の中あまり見れませんでした。何カレーだったんだろう…。数日間、頭から離れず、カレーを仕込みながら、家事や仕事の合

三浦友加： 10 月9日(月・祝)は山形市霞城セントラル 1階「第7回庄 内浜魚まつり in 山形」午後3時まで 開催中です！えび汁🦐ふるまい12:00から魚さばき🐟実演ショーは13:30から。ぜひお越し下さいのぅ！えび汁🦐を玉木宏さんに捧ぐ

三浦友加： 僭越ながら、ティモンディさんが出演される番組のナレーションをさせて頂きました。７月２３日（日） １２:００YBCテレビ特別番組『山形まかないディスカバリー』～ティモンディが発見！テレビ・雑誌・SNSでも未開拓の裏グルメ～https://www.ybc.co.jp/ybctopics/ybctopics-188329/テレビや雑誌、SNSでも決して見かけないグルメ“まかない飯”。料理人が自分たちの食

三浦友加： 今回のギブミーベジタブル、10月22日（日）　酒田市の鳥海高原の家族旅行村で開催されます。「庄内　風と土の美術館 ～アート＆マルシェ～」 ▼オフィシャルWebサイトhttps://shonai-art.studio.site/引き続きギブミーベジタブルお料理に関わる皆さまをご紹介いたします！◎ ゆうかっぷさん（鶴岡）「りば亭」店主。多国籍丼と焼き菓子のポップアップ食堂。拠点、鶴岡。地もの食材と異国

三浦友加： 家族旅行村　風と土の美術館　プレイベント入場、体験料無料今日ぜひお越し下さいませ。今日は様々な体験が無料で楽しめますよ😊

三浦友加： 12月8日（金）に鶴岡市のPARADISO COFFEE ROASTERSさんでイベントをさせて頂く事になりました。 約一年前のパラディーゾさんのクラウドファンディングで1日バリスタ体験コースを希望しまして、今回お邪魔させて頂くことになりました。パラディーゾ・後藤さんのこだわりの美味しいコーヒーに合うような、スィーツやパンなどもご用意したいと思います。　〝大黒様のお歳夜〟の前日なので黒豆や大黒神き

三浦友加： こんにちは。皆様、お元気でお過ごしでしょうか。6月17日（土）11:00〜14:00 白崎映美さんの素敵なお店「六た茶屋」さんで6月17日にCOCOSATOキッチン&ミウラのユカレーで間借りランチをさせて頂く事になりました。旬の食材を使ったカレーや小鉢などをご用意させて頂きたいと思います。※写真はイメージです。数量限定で、売り切れ次第終了の予定です。六た茶屋さんの素敵な空間で、レトロな豆皿や小鉢食

三浦友加： 7月7日金曜日は荘内神社様の「えんむすび七夕祭」http://jinjahan.com/gyoji/2023/06/21/6034/にCOCOSATOキッチン🚛出店させて頂きます。営業時間　11:00〜15:00（なくなり次第終了）提供予定メニュー・七夕☆ヴィーガンカレー　1200円（ごはん大盛り➕100円）特別トッピング・えびすくい（海老を使ったおかず）200円僭越ながら、酒井忠次公の「海老す

三浦友加： 皆様お元気でお過ごしでしょうか。明日は酒田市八幡地域の産直たわわさんで出店させて頂きます。一年で最も昼が長い〝夏至〟にあたる陽気が高まる時期で梅雨も重なり、体に湿気と熱がこもりがちでちょっと気分もアレですね。胃腸や肌荒れも起こしやすい時期だそうです。地物の唐筍（真竹）、青みず、ミョウガダケ、山椒、など山の恵みに、せつだ梅、鵜渡川原きゅうりなど在来作物、ルッコラやセロリなどを中心に、湿気と熱を取る食

三浦友加： あっという間の1週間ですね。先週の週末は、酒田のラーメンexpo2023、新庄のkitokitoマルシェなどお邪魔させて頂きまして大変ありがとうございました。キトキトマルシェではギブミーベジタブルにシェフメンバーで参加させて頂きました。お久しぶりにお会いさせて頂く方ばかりで、改めて、新庄、キトキトマルシェに集う個性豊かで温かさを感じました。大変ありがとうございました！！今回、「酒田のラーメンexp

三浦友加： 先週は鶴岡市での「おとアート」でご一緒させて頂きました皆様、大変ありがとうございました！おとアートの素敵な余韻が残る中、今週末も庄内で芸術祭が開催されます。「庄内　風と土の美術館 ～アート＆マルシェ～」 10月21日（土）22日（日）二日間に渡り、酒田市の鳥海高原の家族旅行村で開催されます。▼オフィシャルWebサイトhttps://shonai-art.studio.site/▼Instagram