市井紗耶香のインスタグラム(sayakaichii) - 5月19日 18時21分

大量に購入した山椒の実

今夜はピリッと効かせて肉じゃがに? アク抜きした山椒の実は冷凍で1年近く保存出来るそうです。
ジップロックに小分けにして魚料理にも良いかも。

あとはぬか漬けに入れると美味！
我が家は昆布、鷹の爪、山椒の実で
つけてます。
毎日ぬか漬けを食卓に出すと子どもたちも
喜んで食べてくれる…?? 感謝です♡

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