風間ゆみえのインスタグラム(yumie_kazama) - 1月26日 19時20分

きのうはね、キッチンに差す光がきれいな間、野菜や豆を洗ったり、梅や大根を干したり、下ごしらえに4時間くらい、気付けばずいぶんと立っていたのね…

少し遅めのランチは、玄米ビーフンを泳がせた野菜のスープを。

胡麻油が切れてたので、代わりに沖縄で購入してリピートしている激滴しょうが油を仕上げに。

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