Chiharu Ko8yacのインスタグラム(ko8yac) - 11月28日 20時22分
○金曜日の晩酌○
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下仁田葱のクリーム焼き
ひろうすの生姜餡かけ
赤大根と蓮根のステーキ
蒟蒻のおかか煮(常備菜)
鯖の実山椒煮(一昨日の)
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ヤングずは鯖の代わりに鮭の生姜焼き。
男子は肉まん+
大人は粕汁+
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久々の全員集合で、ここぞとばかりに冷蔵庫の在庫一掃☺︎
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#下仁田葱 のクリーム焼きが旨すぎ♡
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フライパンに薄く油をひき、ゆっくり弱火で焼き上げた下仁田葱に多めに塩胡椒し、耐熱皿に並べ生クリーム(だいたい50mlくらい)をぐるっと回しかけ、粉チーズをたっぷりふって、グリルやオーブンでチーズに焦げ目がつくまで焼くだけ〜?もちろん普通の白葱でも??
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#晩酌 #晩ごはん #おうちごはん #うちごはん #夕飯 #夕食 #dinner #葱のクリーム焼き
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2014/11/28