aomojiのインスタグラム(aomoji) - 11月8日 00時00分

スイートポテト
皮つき芋ケーキ風

焼き上がりました(^○^)
先日田舎のカフェにふらり行ったとき
芋ケーキが並んでいて大きさがまちまちで値段も大きさによって違っていて
すごく美味しくて芋皮もついていて真似して絶対作りたいと思っていた所にB品の鹿児島の安納芋に出会えて一度安納芋でボテト作って見たかったので今日やっと実現～高水分でクリーム状の芋なんとも言えない味わい皮も一緒で食べたほうがgoodです～
豆乳で練ってみました～バットに冷やして続きは明日試食です～冷凍もOKなんで半分冷凍して自然解凍してオーブンで少し焼いて小出しにして楽しみます(。^。^。)
しばらく楽しめます(。^。^。)冷蔵庫に甘味があるとほんとうれしい限り～(笑)

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