高山都のインスタグラム(miyare38) - 11月25日 09時30分
昨日はグラタンでした。
そんなに難しくないのに、ご馳走感出るから大好き。
我が家は、豆乳でチーズも豆乳チーズ🧀粉は米粉で。
牡蠣と色々キノコの豆乳グラタン
タイのカルパッチョ
カブとラフランスと粒マスタードと塩昆布
葉っぱだけのサラダ
グラタンは、牡蠣を酒蒸しして、出てくる美味しい出汁をホワイトソースに混ぜるから、旨みが強くて美味しい!
〆に、また魚醤と卵とオリーブオイルだけの和え麺を。
生クリーム使わないあっさり系の軽いパスタ。
洋風卵かけご飯みたいなかんじ。
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2023/11/25
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