上原歩のインスタグラム(ayumiuehara) - 11月23日 16時31分
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MAZABUDAI Hills
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こちらはBALI🇮🇩発祥のヴィーガンレストランALCHEMY
アルケミーのお料理は、ヴィーガンと言われなければ気付かないくらい味のボリュームでも舌を納得させてくれるんです。
マヨネーズはひよこ豆の〜、という説明。
友人と顔を見合わせて驚きました。
お豆腐の燻製は、食感も味もまるでスモークハム。言われてもお豆腐ではないんですw。
動物性、白砂糖、グルテン、化学調味料不使用。
こんなに気持ちも満たしてくれて身体に良いなんて。
たくさん食べてもお腹が軽いです🥑🥥🍅
次バリに行く機会には本番のアルケミーを食べに行きたいです。
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2023/11/23