北川楓夏さんのインスタグラム動画 - (北川楓夏Instagram)「【ビアソムリエが行くっ！】横手市大雄は日本が誇るホップの名産地🍺 今年からホップ畑のお手伝いにも行かせてもらってます。夏はふりっふりのホップが成っていた畑ですが、一気に収穫した後はこんな感じでがらーんとしています。ホップ農家さんによると、この秋の作業は1年の中でも最も辛く大変な作業だと言います。何千、何万とあるホップの株を一度掘り起こし、成長の妨げとなる無駄な芽を取り除き、また土に戻してあげる。すべて手作業でやっています。終わりの見えない膨大な作業量です… しかも大体みなさんお一人でやられています。腰を曲げて、中腰で作業しています。雪が降るまでの間にやり終えなければならず、雨が降ると作業ができず、もどかしい秋を過ごされていました。私もその秋の作業からお手伝いさせてもらって、農家のみなさんにはほんとに頭が上がりません。美味しいビールができるまでのながーい道のりを感じました。実際に体験して学ぶのはほんとに大事。ビール好きなみなさんにも少しでも農家さんの頑張りが可視化できるように私もしっかり発信していきたいな。 #akita #秋田 #yokote #横手 #大雄 #ibuki #キリンビール #ホップ #ホップ畑 #ビール #クラフトビア #ジャパンビアソムリエ」11月20日 18時18分