LEEさんのインスタグラム写真 - (LEEInstagram)「＼おいしそう！と思ったら🙌をコメントしてください／薬味がきいたタレをたっぷりかけて今井亮さん @ryo.imai1931 の「豚肉と豆もやしのレンチン蒸し」 ———————————————————— 👩‍🍳　他にも名作レシピがたくさん！ LEE公式レシピサイト「#おいしいLEEレシピ」をぜひチェックしてみてくださいね🍳 https://lee.hpplus.jp/leerecipe/ ———————————————————— ⭐️今井亮さんの「豚肉と豆もやしのレンチン蒸し」レシピ「素材を広げてレンチンするだけの簡単料理なのに、タレのうま味と相まって驚きの完成度に。シャキシャキ感と豆の甘味を同時に味わえる豆もやしが絶品！」（今井亮さん）【材料・２人分】豚肉（しゃぶしゃぶ用）……150g 豆もやし……1袋酒……大さじ1 Ａ｜長ねぎ（みじん切り）……大さじ1 　｜しょうが（みじん切り）……大さじ1 　｜しょうゆ……大さじ1 1/2 　｜酢……大さじ1 　｜砂糖……大さじ1 　｜ごま油……大さじ1 【作り方】１｜もやしは洗って水気をふく。Aは混ぜる。２｜耐熱皿にもやし、豚肉を重ねて酒、水大さじ１を回しかけラップをし、600Wの電子レンジで6～7分加熱する。３｜②にAを回しかける。 💡Point 素材に均一に火を通すため、平らな耐熱皿に肉が重ならないように広げて、ふんわりラップを。 ———————————————————— 👩‍🍳　他にも名作レシピがたくさん！ LEE公式レシピサイト「#おいしいLEEレシピ」をぜひチェックしてみてくださいね🍳 https://lee.hpplus.jp/leerecipe/ ———————————————————— #magazinelee #leeweb #おいしいLEEレシピ #おうち時間 #料理 #暮らし #レシピ #今井亮さん #今井亮レシピ #今井亮さんレシピ #中華レシピ #おうち中華 #もやしレシピ #レンチンレシピ #時短レシピ #電子レンジレシピ #今日の晩ごはん #簡単レシピ #美味しい撮影／濱津和貴　スタイリスト／中里真理子　取材・文／田中のり子 2023年LEE11月号（10/6発売）『「もやし」で安うま！ガッツリ中華』より」11月20日 18時00分