ナゴレコのインスタグラム(nagoya_food) - 11月20日 16時55分

バタリー - Instagrammers Gourmet

＼上質な風味とコク深さが存分に味わえる！こだわりバターが主役のおしゃれな焼き菓子屋さん🧈🌿／
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名古屋駅から少し離れた、静かな住宅街の一角におしゃれな焼き菓子屋さんがあるのをご存知ですか？
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この焼き菓子屋さんの主役はなんといっても“バター”🧈
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それぞれのメニューにぴったりのバターを選んで丁寧に作られた焼き菓子は、どれも素材の味を最大限に引き出した、香りとコクが楽しめる逸品ばかり✨
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今回は、そんなバターにこだわったおしゃれな焼き菓子専門店をご紹介します👌💕
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👉@buttery.jp
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お店は、名駅から徒歩6分の閑静な住宅街の一角にあって、駅近ながら隠れ家的雰囲気が漂っています🌿
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今回は、数ある焼き菓子の中から「Buttery」さんに行ったら絶対に食べて欲しい、バターが主役の焼き菓子を5つご紹介します✊✨
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●カヌレ
●バタリーカヌレ
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「Buttery」さんのカヌレは、通常サイズのカヌレと1.5倍ほど大きいバタリーカヌレの2種がラインナップ！
どちらもフランス産の発酵バター（AOP）、北海道バターの2種のバターを合わせて使用しています🧈
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国内に数台しかないスチームラックオーブンで焼き上げることで、外はカリッと、中はもっちりとした食感を保ちながら焼きムラのない美しいフォルムに仕上がるそう✨
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香りと余韻を楽しみたいひとは通常のカヌレ、バターの風味をより楽しみたいひとはバタリーカヌレがおすすめですよ💯
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●フィナンシェ
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よりバターのリッチなコクを楽しみたい方におすすめしたいのが、「Buttery」さん渾身のフィナンシェ。
フランス産の発酵バター（AOP）にきび砂糖を混ぜ合わせた、バター本来のコクが引き立つ一品です✨
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焼きたてだからこそより引き立つバターの香りとコクを、ぜひ味わってみてください🍽
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●バタリーサンド 9個入り
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クッキーに季節の素材を練り込んだバタークリームを挟んだ、ひんやり食感の生菓子🍦
クッキー生地には国産の発酵バターを使用し、なめらかなバタークリームによく馴染むしっとり柔らかな食感がポイント💕
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バタークリームは重ためかと思いきや、想像以上に軽くてパクパク食べられる✊
見た目もカラフルで可愛らしく、乙女心をくすぐるオリジナル缶にも注目です🎁
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●バタリークッキー
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お土産やギフトにもおすすめなのが、ぎっしりとつまったクッキー缶🍪
バター、小麦粉、グラニュー糖、卵、食塩のみで作られたシンプルながらもバターの美味しさが堪能できる一品です✨
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気づくと「もう1枚」「あと1枚」と、食べる手が止まらなくなる美味しさ✊💕
日持ちも長く缶のデザインも可愛らしいので、自分用はもちろん、誰かにプレゼントしても喜ばれること間違いなし💐
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バターのおいしさ、再発見！「Buttery」が織りなす、バラエティ豊かなバターの味わい方✨
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バターが主役というだけあってカヌレやフィナンシェ、生菓子などラインナップがとても豊富で、そのどれもが“それでしか味わえないバターの味”を楽しめるものばかりでした✨
みなさんも「Buttery」さんで、バターの美味しさを再発見してくださいね🧈💕
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PR #Buttery #バタリー
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