サンタ・ヘレナ『アルパカ』さんのインスタグラム写真 - (サンタ・ヘレナ『アルパカ』Instagram)「旬の牡蠣をシャルドネ・セミヨンを使ってワイン蒸しにしました✨保存してこの冬作ってみてくださいね☺️ シャルドネ・セミヨンのトロピカルフルーツやピーチの豊かな果実味が、牡蠣のうまみと良く合います😍 【材料】・牡蠣：8~10個・シャルドネ・セミヨン（または酒）：大さじ1 ・オリーブオイル：大さじ1 ・塩：ひとつまみ・片栗粉・にんにく・レモン【作り方】 ①牡蠣(加熱用)に、片栗粉を少量入れて汚れを洗う。数回水洗いする ②オリーブオイルと薄切りにしたにんにくを弱火で香りが出るまで火にかける。油を少し冷ましてから、牡蠣・白ワイン・塩を入れる ③火をつけてふつふつしてきたら、蓋をして弱火で5～6分 ④お皿に盛り、お好みでレモンをしぼる ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ハッシュタグ、 #今日のアルパカ #アルパカワインで、みなさんからの投稿を募集中🍷 公式アカウントでご紹介させていただきます！おすすめのおつまみや、アルパカと一緒に食べたおうちごはんなど、投稿をお待ちしています！ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ #alpaca#白ワイン#白ワインに合う#チリワイン#リーズナブルワイン#デイリーワイン#コスパワイン#ワインのある暮らし#ワインに合う料理#おうちワイン#家飲みワイン#ワイン好きな人と繋がりたい#簡単レシピ#ワインのお供#ワインのつまみ#おつまみ#おつまみレシピ#宅飲み#家飲み#晩酌#おうちごはん#ホームパーティー#おうちで乾杯#winelover#winetime#牡蠣#牡蠣レシピ」11月17日 17時39分