志摩有子のインスタグラム(ariko418) - 11月16日 21時03分

今年初のキムチを漬けたから取りに来てと韓国料理の師匠　@spikeandlove から連絡をもらい、いそいそと。漬けたばかりの浅漬けキムチとキムチの素を塗す前の塩漬け白菜を軽い甘酢に浸したものの2種類で茹で豚を巻いて食すポッサムに。軽い甘酢漬けがなんとも美味しい。茹で豚は葱の青い部分と少量の味噌を加えて圧力鍋でホロホロ柔らか。一年ものの古漬けキムチは酸味を生かして豚肉と煮込むチムに。後はほうれん草とミニトマトのナムルでお家韓食を満喫。野菜がたっぷり頂けるのが嬉しい。

#浅漬けキムチ
#キムチの季節
#純ちゃん家の野菜
#仙姫のご飯
#仙姫のキムチ
#韓食

[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)

>> 飲む日焼け止め！「UVシールド」を購入する