経塚翼のインスタグラム(tsubasa_kyoduka) - 11月16日 17時28分

大根の季節がやってきましたが、煮込んでばかりおらずにこちらもやってみてくださいね。

お子さんももぐもぐ大根を食べてくれると思います。

【材料】
大根 : 約400g
コンソメ : 小さじ1
おろしニンニク : 小さじ1
パルメザンチーズ : 大さじ1
片栗粉 : 大さじ4
オリーブオイル : 適当

【作り方】
①大根をコロコロ切りにし、コンソメ : 小さじ1、おろしニンニク : 小さじ1を混ぜラップし600W2分レンチン。
② パルメザンチーズ : 大さじ1、片栗粉 : 大さじ4を大根に混ぜて、フライパンに深さ2cm程度の油を熱し、両面しっかり揚げ焼きにしたら完成。

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