テイストメイドさんのインスタグラム動画 - (テイストメイドInstagram)「【まさかのピーラー😳】ブロッコリーのチーズボール🥦🧀Broccoli Cheese Ball 正体不明の緑の物体！？と思いきや、実はこれブロッコリーを使ったチーズボール🥦🧀 ブロッコリーをピーラーで削るのが気持ち良くて、手が止まらない‥😍🤍 中にはとろ〜りチーズで美味しさも抜群！おやつやおつまみにもおすすめです✨ ■材料ブロッコリー 2個モッツァレラチーズ 20個ホットケーキミックス 26g 白玉粉 60g 牛乳 60ml 塩 2g サラダ油適量 ■作り方 1. ピーラーでブロッコリーの表面をそぎ落とす。 2. ホットケーキミックス・白玉粉・塩・牛乳を入れてよく混ぜ、(1)の削ったもの60gを加えてさらに手で混ぜてひとまとまりにする。 3. (2)を約10gずつに分け、チェリーモッツァレラチーズを中に入れて丸く形成する。 4. (3)に(1)を衣のようにしっかりまとわせ、130度の油で2分半揚げて完成。 Ingredients: 2 broccoli heads 20 mozzarella cheese balls 26g pancake mix 60g shiratamako (glutinous rice flour) 60ml milk 2g salt Moderate amount of salad oil Steps: 1. Use a peeler to remove the outer layer of broccoli. 2. Mix pancake mix, shiratamako, salt, and milk. Add 60g of the peeled broccoli from step 1 and mix by hand until it forms a cohesive mixture. 3. Divide the mixture from step 2 into approximately 10g portions. Place a cherry-sized mozzarella cheese ball in the center and shape it into a round ball. 4. Coat each ball from step 3 with the peeled broccoli from step 1, forming a firm coating. Deep-fry in oil at 130 degrees Celsius for 2 and a half minutes. Enjoy your delicious broccoli and mozzarella bites! #テイストメイド #料理 #cooking #healthy #healthyrecipe #野菜 #ブロッコリー #ダイエット #ブロッコリーレシピ #レシピ #簡単レシピ #おうちご飯 #おうちごはん #手作りスイーツ #パーティーメニュー #パーティーレシピ ⁠#チーズ #チーズレシピ #おつまみ #秋 #クリスマスレシピ #冬 #cheese #cheeseball #チーズボール #おつまみレシピ #揚げ物 #揚げ物レシピ #broccoli #appetizers」11月14日 19時00分