マルコメ株式会社公式インスタグラムさんのインスタグラム写真 - (マルコメ株式会社公式インスタグラムInstagram)「みそ味が主流な仙台風の芋煮。 寒い夜にピッタリです😊  たっぷりの具材を煮込んで 「みそは後入れ」がおいしく作るコツです! https://marukome.link/w0xN3   --  #豚肉とみそで作る芋煮  ◯材料(2人分)   里芋(大) 2個  豚こま切れ肉 100g  こんにゃく 1/2枚  長ねぎ 1/2本  舞茸 1/2パック  ごぼう 1/3本  にんじん 1/3本    プラス糀 無添加 糀美人 大さじ2〜3  だし汁(昆布) 500cc   --  ◯作り方  ① 里芋は皮をむいて一口大に、にんじんは半月切りまたはいちょう切りにする。ごぼうはささがきに、長ねぎは厚さ1cmの斜め切りにする。舞茸は小房にさき、こんにゃくは一口大にちぎる。  ② 鍋に里芋、にんじん、ごぼう、だし汁を入れ、里芋に火が通るまで煮る。  ③ 豚こま切れ肉、舞茸、こんにゃくを加え、全体に火が通ったら火を弱め、長ねぎを加え、「プラス糀 無添加 糀美人」を溶き入れ、ひと煮立ちさせる。  --  ◯ワンポイントアドバイス  ・お好みで具材を大根や白菜に置き換えても美味しく作れます。  ・みその量は味をみて調整しましょう。  ・しめにカレールウとゆでうどんを適量加えるのが定番の楽しみ方です。  .  .  詳細はストーリーズをチェック☑  .  .  #マルコメ #marukome #味噌 #みそ #miso #マルコメレシピ #商品レシピ #糀美人 #糀美人無添加 #プラス糀 #芋煮 #里芋 #糀 #煮物 #みそ汁 #タイパ #簡単料理 #時短 #アルモンデ #時短レシピ #節約レシピ #簡単レシピ #おうちごはん #料理好きな人と繋がりたい #みそ汁レシピ #発酵食品 #夜ご飯 #おかず #献立」11月13日 17時04分 - marukome_family

マルコメ株式会社公式インスタグラムのインスタグラム(marukome_family) - 11月13日 17時04分


みそ味が主流な仙台風の芋煮。
寒い夜にピッタリです😊

たっぷりの具材を煮込んで
「みそは後入れ」がおいしく作るコツです!
https://marukome.link/w0xN3

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#豚肉とみそで作る芋煮
◯材料(2人分)

里芋(大) 2個
豚こま切れ肉 100g
こんにゃく 1/2枚
長ねぎ 1/2本
舞茸 1/2パック
ごぼう 1/3本
にんじん 1/3本

プラス糀 無添加 糀美人 大さじ2〜3
だし汁(昆布) 500cc

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◯作り方
① 里芋は皮をむいて一口大に、にんじんは半月切りまたはいちょう切りにする。ごぼうはささがきに、長ねぎは厚さ1cmの斜め切りにする。舞茸は小房にさき、こんにゃくは一口大にちぎる。
② 鍋に里芋、にんじん、ごぼう、だし汁を入れ、里芋に火が通るまで煮る。
③ 豚こま切れ肉、舞茸、こんにゃくを加え、全体に火が通ったら火を弱め、長ねぎを加え、「プラス糀 無添加 糀美人」を溶き入れ、ひと煮立ちさせる。
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◯ワンポイントアドバイス
・お好みで具材を大根や白菜に置き換えても美味しく作れます。
・みその量は味をみて調整しましょう。
・しめにカレールウとゆでうどんを適量加えるのが定番の楽しみ方です。
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2023/11/13

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