勝木友香のインスタグラム(katsukiyuhka) - 11月1日 20時33分

大人になればなるほどに
どんどん好きになっていく燻製料理😊

同じ食材でもスモークされるとグンと深みがアップしますよね！

実は自宅でも小さな燻製用土鍋を持っていて、
ちょくちょく楽しんでたりするのですが…

この日はお店で🎵

燻製Dining OJIJI
@kunseiojiji

食材だけじゃなく、調味料や、お酒まで燻製して調理しされるという、
とことん燻つくし🎵

チーズや卵、お肉なんかの王道だけじゃなく、お刺身、パスタやデザートのチョコレートまでもね🧀🥚🐙🍖🍝🍫　
しっかり燻されてます😊

燻製ジンジャーハイボールも🥃

芳醇な香りのお料理、楽しみました😊

隠れ家みたいな内装も可愛くて、女子ウケです♡

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