長屋なぎさのインスタグラム(nagisanagaya) - 10月28日 19時27分

HALLOWENE PRATY🎃
子供達が好きな仮装してハロウィンパーティをお家でしたい！とリクエストされたので今日は我が家で園のお友達とparty.

子供達は遊びに夢中になる想定で
大人意識のご飯にしました。
昨日ライブしながら仕込みしておいたので今日は比較的楽。
(ライブ中何を作るか完全に決めてなかったのですが結果、写真の感じになりました)

私が使う調味料が紬塩麹、紬醤油麹がほぼなので品数作る時は味が単調にならないようにだけ意識しています。
私の場合、和食だと紬醤油麹が出番おおいけど、洋食だと紬塩麹の方が出番多いな〜

みんな喜んでくれてよかった♡

@nagaya_koji

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