武井義明のインスタグラム(bebechef) - 10月16日 09時27分
Today’s bento.
バターやスプレッドの代わりになるものはないか、と考えて冷蔵庫を眺めていたら茄子があった。これ焼いて調味してペーストにすりゃいいんじゃない? ハーブソルトとオリーブオイルでいい感じになったので胡椒も挽こうとミルを構えたらグラインダー部分が壊れて粒胡椒がドサっと入っちゃった。まあいいや辛くても、と、そのままゴリゴリしました。味見してないから昼が怖い。
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2023/10/16