小川薫のインスタグラム(salondeclover) - 10月13日 10時38分
【有馬温泉】
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料理の宿として有名な有馬の「四季の彩 旅篭(はたご)」
テレビ番組「料理の鉄人」などでご存知の方も多い日本料理の大田忠道さん監修のお宿。西宮のご出身で料理と地元愛、そしてホスピタリティを細部に感じます。客室は6室しかなく、全室に内湯とは別に金泉の露天風呂が付いているスイート。ウエルカムフルーツや客室の飲みものもすべてインクルーズ。テラスも広くて眺めもよく開放感があります。もう1か月ほど前、残暑が残る9月の中旬に伺ってゆっくりしてきました。
さすがにお料理は一品一品、旬の食材を使って丁寧に作られていて「美味しく、愉しく」というご亭主の心が感じられます。お夕食も朝ごはんもお品数が多くて写真はほんの一部。記憶に残るパフォーマンスも旅の想い出に。
近場で寛ぎたい方におすすめ。
もうそろそろ紅葉も始まっているころでしょうか。
また温泉でのんびりしたいものです。
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2023/10/13