高倉絵理のインスタグラム(eri_t28) - 10月12日 21時11分


恵比寿にひっそりと佇む築75年の古民家。
趣のある一軒家で創作家庭料理のコースをいただきました。

【桂(かつら)コース】
・前菜
胡桃豆腐 胡桃クリーム
・お椀
海老真薯 松茸
・御造り
旬の四種盛り
・焼物
牡蠣のクリーム焼き
鴨ロースステーキ
・酢の物
蟹酢 木の芽 酢取茗荷 赤貝
・食事
秋鮭炊き込み いくら 三つ葉
・デザート
マンゴージュレ アイスクリーム添え

丁寧に作られたお料理は
素材を活かした優しいお味。
日本酒ともピッタリ♡

完全個室のゆったりした空間で
温かい接客を受け、大満足のディナーでした。

📍 えびす あふそや
東京都渋谷区恵比寿1-24-7

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2023/10/12

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