ナゴレコのインスタグラム(nagoya_food) - 10月11日 18時17分

＼熱々の鉄板でいただく絞りたてモンブランが新感覚！五感で楽しむ和栗モンブラン専門店🌰✨／

B級グルメが立ち並ぶ大須商店街の真ん中に、高級感溢れるモンブラン専門店があるのをご存知ですか？

大須らしい食べ歩きメニューはもちろんのこと、店内で作られる絞りたてのモンブランなどどれも目を奪われる栗スイーツばかり✨

目の前で作られるモンブランは、絞りたての味わいに香り付けのパフォーマンスなどが施された、まさに“五感で楽しむモンブラン”🌰💕

今回はそんなエンタメ性の高いモンブラン専門店から、驚きの新作メニューが登場したとの噂を聞きつけお店へうかがいました🏃‍♂️

👉 @kurin.montblanc

お店があるのは地下鉄鶴舞線 大須観音駅、鶴舞線・名城線 上前津駅から徒歩7分ほどのところ🌿

店内では“五感で楽しむ”をコンセプトとした、新感覚のモンブランが楽しめます🥄✨
今回はこちらの店内でいただけるメニューからテイクアウト限定のメニューまでたっぷりご紹介！

●黄金モンブラン

黄金色に輝く小山が美しい、開店当時から定番人気のモンブラン🌰

客席でモンブランを絞って、最後は栗のスモークを纏わせ食べる前から栗の香りを堪能できます💕

熊本県産球磨の栗、高知県産四万十栗の2種の最高級国産和栗をブレンドした栗ペーストを使用しています。

口に入れると噛まずともホロリと崩れ溶けてゆく唯一無二の食感が魅力的です✨

●濃香焼きモンブラン

9月下旬からスタートした秋の新作メニュー🍁
栗ペーストには、素朴な味わいが楽しめる熊本県産球磨の栗を使用🌰

絞りたてのモンブランの表面を軽く炙り、栗の香りを引き立たせます。
仕上げに栗のソースを熱々の鉄板にジュワッと回しかけて完成🔥

温めていただくことで栗の甘みがより引き立ち、ホクホクとした食感も楽しめて新感覚✨
最初はそのまま、次に栗のソースとつけて、最後は2種の付け合わせ（メレンゲ、クリーム）とともに食感をプラスして味わってみてください🌿

●茶千本

自宅でも楽しめるテイクアウト限定スイーツ“千本シリーズ”も必見⭕️

こちらは名古屋の老舗茶屋「妙香園」さんのほうじ茶を使用したモンブランペーストと特製のクリーム大福と合わせた贅沢な一品です🫖
栗千本、芋千本、茶千本の3種類があり、大福の中には小さく刻んだ栗を混ぜ合わせた濃厚クリームがたっぷりとつまっています。

1箱に約9個分の大福が敷き詰められているので、専用のヘラで切り分けて数人でシェアして食べるのがおすすめ💯

／
お料理をより美味しく！お酒とともにこだわりの鶏×牛メニューが楽しめる焼き鳥屋さん🏮
＼

“五感で楽しむ”をコンセプトとした和栗モンブラン専門店「栗りん」さん🌰
そのコンセプト通り、類を見ないパフォーマンスで楽しませてくれるスイーツメニューの数々に圧巻でした✨

中でも、新作の焼きモンブランは“モンブランを熱々でいただく”という新しい発想に脱帽です👀🔥

みなさんもぜひ、バラエティ豊かな栗スイーツが盛りだくさんの「栗りん」さんで、ここでしか味わえない体験をしてみてくださいね🥄

#ナゴレコ で、あなたの投稿をリポスト！
webサイト「ナゴレコ」もチェックしてね👀

‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥
PR #栗りん

[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield) 更年期に悩んだら

>> 飲む日焼け止め！「UVシールド」を購入する