green bean to bar CHOCOLATEのインスタグラム(greenbeantobar_chocolate) - 10月11日 16時03分

丹波栗の生チョコレート🌰

ビーントゥバーチョコレートに丹波栗のペーストを加えた秋らしい生チョコレートを、全店舗・オンラインショップにて発売中です。

食べ比べが楽しめるよう、2種類の味わいを用意。1種目はぺルー・マラノンキャニオンのカカオ豆を使用したチョコレートに、丹波栗のペーストをシンプルに合わせたもの。カカオ豆が育まれた森林をイメージさせるフローラル、ハーブ、ウッディ、ワインのような複雑で深い香りに、丹波栗の上品な甘さが重なります🌰🍫

2種目はマラノンの生チョコレートと、パロブランコのミルクチョコレート＆丹波栗の生チョコレートの2層構造。隠し味にラムを少々利かせ、ぐっと大人な味わいに仕上げています。

秋の夜長、晩酌のお供にもうってつけです。

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