藤原宏美（ひろみん）のインスタグラム(hiromint7) - 10月10日 14時03分

【コクと旨味の無限ループ！熊本で白河ラーメン】

熊本のラーメンといえば
揚げたにんにくや、
マー油のイメージ😆

なのに、「白河ラーメン」が
食べられるお店を見つけたよ🤩

#なぜ熊本なのに白河ラーメン？
#店主が福島出身なんだって
#故郷の味

鶏の旨味が凝縮したスープは、
肥後赤鶏の鶏ガラをメインに
少しの豚骨と昆布を使用。　

特注の手揉みちぢれ麺が
よくスープに絡んで美味しい😋

福島県のヤマボシ醤油を
かえしに使用した中華そば！

チャーシューの煮汁を寝かせ、
継ぎ足し方式で使っているらしい😊

#コクと旨味の無限ループ
#最後まで飽きない一杯

しっとりジューシーな唐揚げも
ぜひセットで食べてみてねっ✌️

PR @sisitora_0211

#らぁめん獅子虎 #獅子虎 #ししとら #熊本ラーメン #熊本中華そば #熊本醤油ラーメン #熊本味噌ラーメン #ヤマボシ醤油

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