オリーブオイルライフさんのインスタグラム写真 - (オリーブオイルライフInstagram)「【ルッコラとシャインマスカットのサラダ】こんにちは。Kazueです。ちょっと苦くてさわやかな辛さがあって風味もよいルッコラ。大好きでよく買っています。今日は秋の果物ととり合わせたおしゃれなサラダをご紹介します。《材料　2人分　調理時間　3分》ルッコラ　1パックシャインマスカット　6粒マッシュルーム　2個塩　少々レモン果汁　適量オリーブオイル　適量パルミジャーノレッジャーノ　適量《作り方》 ① シャインマスカットは半分に切る。マッシュルームは薄切りにする。 ② 皿にルッコラと①を盛る。 ③ 塩をふり、レモン果汁、オリーブオイルを回しかける。 ④ パルジャミーノレッジャーノをふりかける。甘み・塩味・苦み・辛み・うまみが感じられるサラダ♪ キリっとした白ワインとの相性もピッタリです。簡単でおいしいのって一番うれしいですよね＾＾ぜひお試しくださいね。 #ルッコラ　#マッシュルーム　#シャインマスカット　#パルミジャーノレッジャーノ　#サラダ　#前菜に　#旬のもの　#白ワインに合う　#アンティパスト　#オリーブオイル　#オリーブオイルライフ　#おいしい #料理 #レシピ #クッキングラム #デリスタグラマー #おうちごはん #いただきます #レシピ #oliveoillife #food #yammy #recipes #foodpic #yummyfood #cooking #instafood #homemadefood」9月25日 12時00分