藤原宏美（ひろみん）のインスタグラム(hiromint7) - 9月21日 13時11分

河内鴨料理 田ぶち - Instagrammers Gourmet

【生で食べられる鮮度と品質！贅沢な河内鴨のコース料理】

京都にこんなお店があったとは！！

出会えて良かった「鴨料理田ぶち」さん♥️

大阪のブランド鴨"河内鴨"を使用🦆

#河内鴨の専門店
#昨年神戸から京都に移転

焼き鴨と松茸の茶碗蒸しから始まり
４種の刺身、胸ロースのタルタル、
ふかひれ入りの湯葉春巻き、
肝のパテにはオータムトリュフたっぷり。

そしてメインからの鴨鍋～😍

#全10品鴨づくしコース
#全てに鴨が使われていて
#どれもに細かい仕事がなされている

キャビアも少し煙をあてられている事で
ぐっと食べやすくなって私好み✨

鴨鍋の出汁でいただく10割蕎麦も
最高に美味しかったな～😆

大将と女将さんの雰囲気も
すごく憧れる夫婦像で
とても居心地の良い空間だったよ🎵

大切な人との時間にぴったりのお店☺️
ぜひチェックしてみてね！

PR @kamotabuchi

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