宮崎まこのインスタグラム(makomiyazaki) - 9月19日 20時11分
鎌倉 北じま🎋日本料理
9月のお料理。
京都ならではの優しいお味が奥底にありつつ、華やかさと驚き、凝縮した旨味が詰まったお椀。
上質な脂が乗った鎌倉のお魚達を最高の火入れで!胃からスッと溶けていく感覚がたまらんです🤍
今年の鎌倉はまだまだ暑く、素材の塩味が爽やかでここちよき。
ご馳走様でした!
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2023/9/19