キッコーマン公式のインスタグラム(kikkoman.jp) - 9月19日 18時11分

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シャキシャキおいしい！
れんこんレシピ4選

9月頃から冬にかけて旬を迎える「れんこん」。
今日は歯ごたえのよい食感が楽しい！れんこんを使ったレシピ4品をご紹介します！

1品目は「豚バラれんこん」
れんこんと豚バラをさっと焼き、しょうゆ・みりんで簡単に味つけした炒めもの。豚バラのうま味とごま油のコクで満足感のある仕上がりです🤗

2品目は「焦がし生しょうゆ香る！れんこんのジュワッと焼き」
色よく焼いた厚切りれんこんに「キッコーマン いつでも新鮮 しぼりたて生しょうゆ」をジュワッと回しかけたシンプルな一品！香ばしい香りとれんこんの甘みが引き立ちます。

3品目は「れんこんの和風だしピクルス」
れんこんをゆでて「キッコーマン 旨みひろがる 香り白だし」でつくるピクルス液に漬けるだけ👌乱切りにすることでシャキシャキ、ポリポリの食感が楽しめます！

4品目は「厚揚げとれんこんの甘酢炒め」
やわらかい厚揚げと歯ごたえのあるれんこんが相性抜群◎「キッコーマン しぼりたて生ぽんず」と「マンジョウ 米麹こだわり仕込み 本みりん」を使って甘酢の味つけが簡単に決まりますよ！

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