雪印メグミルクのインスタグラム(megmilk.snowbrand) - 9月15日 12時01分
【めんたいチーズボール】
@雪印メグミルク (雪印メグミルク)とのコラボ投稿!
雪印北海道100 さけるチーズ プレーンを使った美味しいレシピ
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【材料】8個分
雪印北海道100 さけるチーズ プレーン 2本
北海道牛乳 100ml
明太子 40g
白玉粉 80g
薄力粉 80g
砂糖 大さじ1と1/2
塩 少々
揚げ油 適量
ケチャップ お好みで
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【手順】
<下準備>
・明太子はほぐしておく。
①さけるチーズを4等分に切る。
②ボウルに白玉粉と牛乳を入れて、なめらかになるまでつぶしながらよく混ぜる。
③薄力粉、砂糖、塩を加えてよく混ぜて、ひとまとまりにする。
④8等分にし、明太子とさけるチーズを包んで、丸く成形する。
⑤油を170℃に熱し、きつね色になるまで揚げる。
⑥お好みでケチャップを添えて完成。
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2023/9/15