松山絵美のインスタグラム(emi.sake) - 9月11日 16時12分
松山絵美の「がんばらなくても美味しいご飯」vol.39｜ボウルビビンバ～韓国スペシャルVol.2～
『韓国スペシャル』第2回目のテーマは組み合わせは自由！困った時の「ボウルビビンバ」です😊
ご飯と残り物のナムルや常備菜を入れて豪快に混ぜ混ぜ🥄✨
「今日のお昼どうしよう…。おかずが中途半端に余ってる…。」というときの定番となっています👍✨
何をのせてもOKなボウルビビンバですが、今回は、ビビンバの具にあるとうれしいおすすめなパンチャンやたれ、簡単ツナビビンバもご紹介しています💁🏻♀️
《ボウルビビンバにぴったり！松山家のパンチャン》
🥢噛むほどに味が出る、切り干し大根の韓国風和え【ムマルレンイムチム】
🥢うま味たっぷり！しいたけの炒めナムル
🥢甘辛味であと引く美味しさ！たくあんの韓国風和え【タンムジムチム】
🥢爽やかな香りを楽しむ三つ葉のピリ辛和え
🥢カリカリ食感と香りが◎！じゃこ炒め【ミョルチポックム 】
🥢満足度が格段にアップ！ 万能ビビンバ用のお肉
🥢あっさりふんわり！鶏ひき肉そぼろ
🥢白菜のみずみずしさが楽しめる即席キムチ【コッチョリキムチ】
🥢紫が映える！あると便利な紫キャベツナムル
🥢レンジで簡単！トロッとなすのやみつきナムル【カジナムル】
🥢大根とにんじんのさっぱり酢ナムル【センナムル】
🥢栄養たっぷり！豆もやしナムル【コンナムル】
🥢箸が止まらない！ほうれん草ナムル【シグムチナムル】
🥢どんな料理にも合うしめじのナムル【ポソッポックム】
🥢ごま油の風味豊かなわかめの炒めナムル
🥢ご飯がすすむ！きゅうりのピリ辛和え【オイムチム】
🥢ごまの風味を楽しめるきゅうりのやみつきナムル
🥢シャキシャキもやしの定番ナムル
🥢スタミナ満点！万能キムチ肉味噌
🥢にんにくの風味豊かな韓国万能味噌【サムジャン】
🥢酸っぱくて甘辛い、韓国万能だれ【チョジャン】
コラムはこちら
https://oceans-nadia.com/user/45109/article/4722
又はストーリーズ、ハイライト【コラム連載】からどうぞ🙇🏻♀️
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2023/9/11
