松尾翠さんのインスタグラム写真 - (松尾翠Instagram)「今日の京都は暑かった〜。子供達と約束したので、奮起して春巻きを揚げた本日のワンオペ翠酒房🍺 夕方、ちょっと用事しつつ、だべりに来てくれた友人も「くは〜！今から揚げ物！？ほんとあなた、よくやるよ〜😂まめよねぇ〜〜！」いやほんと、我ながらよくやるよ。笑　しかも夕方皮を買いに走るという🏃 でも、やっぱ。揚げたては正義。春巻きは世界を救うのであーる！できる限り簡単にしてみました！鶏ひき肉と、フープロでみじん切りにした玉ねぎ・えのき(人参なかったんだけどあるとなお良し)を炒めつつ、鶏ガラスープ・オイスターソース・塩少々で味付け。子どもたちなのでうちはわりと薄め。そしたらくるくるどんどんと巻いて、180度で揚げる！わたしだけお酢と和辛子を後付けたっぷり🙋‍♀ たまらんね️🍺 あと、ひそかに、炒めたキャベツをカレー粉と塩で味付けたものとウインナー、チーズも巻きました🙋‍♀️ ただ最後の方に作ったので、まだ揚げてなくて、、別の味…すんごく食べたいけど…どうする？おねぇ「ママ、やっぱり揚げたてが美味しいから、これは明日揚げよう(決死の覚悟)」ということになったのでした。ちびまる子ちゃんとサザエさんがついている日曜日📺 そんな日曜が好き。そしてボンバーはお風呂からあがって寝落ちして、揚げたて春巻きチャンスを逃してしまったのでした😂あるある今日も、それぞれの持ち場でお疲れ様でした✨ 久しぶりの料理記でした。 #翠酒房#ワンオペ育児 #春巻きレシピ #簡単春巻き #子供ごはん #鶏ひき肉レシピ#日曜日のごちそう」9月10日 19時20分